ASSURANCE QUALITÉ
SNA POUR L'ÉLEVAGE GAGNANT
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Chez SNA, la sécurité alimentaire est une priorité. En adoptant la norme ISO 22000 version 2018, nous nous engageons à garantir la qualité et la sécurité de nos aliments, de la production d’aliments aux composés minéralo-vitaminés (CMV) pour animaux.
Notre objectif est clair : rassurer nos clients en leur offrant des produits surs et sains pour leurs animaux.
Mais notre engagement ne s’arrête pas là.
Nous cherchons aussi à :
Avec une communication transparente et un dévouement sans failles, nous nous efforçons de construire des relations solides et durables.
Rejoignez-nous dans cette mission et ensemble, nous garantirons une alimentation saine et sure pour les animaux et pour nous tous.
Le système de management de la sécurité alimentaire que nous avons mis en place repose sur :
L’orientation stratégique du secteur aliment de Poulina Group Holding (P.G.H) est basée sur une étude approfondie de son contexte et visant la satisfaction de l’ensemble de ses parties intéressées
L’engagement déterminé de la direction
La mise à disposition de toutes les ressources nécessaires
La compétence et la motivation du personnel
L’anticipation sur les besoins du marché à moyen et à long terme
Le système de management de la sécurité des denrées alimentaires que nous avons mis en place répond ainsi aux exigences des parties intéressées et en l’occurrence aux :
Tous les niveaux du cycle du produit, depuis le stockage des matières premières jusqu’à la livraison, la fabrication des aliments et CMV est gérée par des automates de dernière génération.
Une traçabilité avancée
Une élimination de tout risque de contamination croisée et notamment entre les différentes spéculations et au sein de la même spéculation
Un respect rigoureux des spécifications préconisées par la formulation
Les procédures mises en place ainsi que les ressources informatiques développées (logiciel de gestion des ressources humaines) permettent la sélection ciblée des ressources appropriées, l’évaluation des compétences et des résultats et la formation continue du personnel à tous les niveaux.
L’utilisation de l’intranet par tous les opérateurs dans nos usines permet une réactivité optimale et une efficacité accrue du dispositif de surveillance et de correction mis en place dans le cadre du système de management de la sécurité des denrées alimentaires. Le système d’information permet une communication à temps réel entre tout le personnel, entre l’équipe HACCP, tous les autres services et les filiales de Poulina Group Holding (P.G.H).
Le système mis en place permet à l’ensemble du personnel autorisé d’accéder aux documents du système de management de la sécurité des denrées alimentaires (politique Qualité, étude HACCP et GBP, procédures, documents,) grâce à un logiciel de gestion documentaire.
Le laboratoire est l’outil précieux de notre système de monitoring
Notre laboratoire interne reflète l’engagement incessant et illimité de notre direction à suivre les dernières tendances de production, doté d’équipement d’analyse permettant d’avoir les résultats dans les délais les plus cours. Les produits ne sont libérés qu’au vu des résultats des analyses du laboratoire.
• Une équipe d’ingénieurs et de laborantins hautement qualifiés
• Un appareillage de dernière génération
• Une gamme étendue d’analyses
• Une couverture de toutes les étapes du processus
• Une fiabilité des résultats confirmée par les analyses croisées
• Une traçabilité avancée
Avec des appareillages de dernière génération (HPLC, INFRALYSEUR « NIR », Absorption Atomique, ICP…), le laboratoire réalise une large gamme d’analyses, physiques, chimiques et toxicologiques couvrant les matières premières, les produits intermédiaires et les produits finis.
Parmi les analyses effectuées : analyse de l’huile de soja et autre corps gras.
Nous assurons également : un suivi de stabilité de la qualité physiquo-chimique des aliments dans les centres d’élevage de nos clients.
